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    春為四季之首，此時，柳絲吐綠，春花萌芽，自然界陽氣開始升發(fā)。這種環(huán)境最有利于精血化津氣，充實人體的組織器官。但是春天氣候多變，會直接影響人體的防御功能，全身的抗病能力也會下降;另一方面，各種細菌、病毒也開始大量繁殖，體質(zhì)不佳時病菌、病毒等就會趁虛而入。為此在我們的飲食過程當中，要注意一些細節(jié)上的問題。
    春季飲食應清淡一些，多吃蔬菜和一些食用菌，如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。春季是病毒出沒頻繁的時候，很多病毒都會趁虛而入，進入你的體內(nèi)，多食食用菌能增加你的抗病毒能力。