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    干煎杏鮑菇

    發(fā)布時(shí)間：2013-02-27

      來(lái)源：豆果網(wǎng)

    主料：杏鮑菇 
    輔料：油  鹽  黑胡椒 
    做法：
        1.杏鮑菇?jīng)_洗一下，擦干表面水分，先切成兩段，然后豎著切片。
        2.平底鍋燒熱，下1大匙油，將切好的杏鮑菇擺入鍋中，煎至邊緣微微發(fā)黃翹起，翻面煎另一面，此時(shí)可均勻撒上鹽和一點(diǎn)點(diǎn)黑胡椒粉調(diào)味，煎至表面金黃邊緣微焦即可。

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