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    蓮藕香菇鮮雞湯

    發(fā)布時(shí)間:2013-01-24

      來(lái)源:浙江衛(wèi)視中國(guó)藍(lán)

    材料:雞腿1只,藕200克,淮山藥11克,香菇4朵,百合8克。
    做法:
        1.蓮藕洗凈去皮切片,雞腿洗凈,剁成塊;
        2.將雞腿放入沸水鍋中,焯一下,撈出,瀝干水分;
        3.將所有食材放入砂鍋中,加1大碗清水大火燒開(kāi),然后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘;
        4.起鍋前加入適量鹽和雞精調(diào)味即可。

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