發(fā)布時間:2012-05-30
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
冰箱普及,保存食物是方便了,但醫(yī)健館提醒大家注意,隔夜銀耳千萬別吃。
銀耳雪梨糖水是廣州人喜愛的甜品之一,但一過夜,銀耳的營養(yǎng)成分就會減少并產(chǎn)生有害成分。因為銀耳含有較多的硝酸鹽類,經(jīng)煮熟后如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。
亞硝酸是對身體有害的成分,會使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,從而影響人的造血功能。
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菌菇配它,清新又爽口
肉末菌菇豆腐湯,老少
沒有木耳的魚香肉絲是
千萬別用香菇和它一起
猴頭菇換種吃法,口感
香菇這樣做,一點肉也
雞樅菌蟲草花湯,春季
素煎韭黃香菇雞蛋春卷
春節(jié)假期結(jié)束,來一盤
小白菜爆炒菌菇,立春
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