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    菌菇什蔬湯

    發(fā)布時間:2011-11-11

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        主料:草菇50克 蟹味菇50克 卷心菜50克 金針菇50克 胡蘿卜50克 
        制作:1將所有菌菇和蔬菜洗凈備用;
        2草菇對半切開,胡蘿卜切斜刀塊,卷心菜切成塊,金針菇切去根部撕開。
        3鍋中放入3碗水煮沸,加入1塊菌菇靚湯濃湯寶,
        4煮滾后依次加入胡蘿卜、卷心菜、蟹味菇和草菇,待沸騰后改小火煮5分鐘;
        5最后放入金針菇煮開即可。

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