菌種是種植香菇的首道關口，質量好壞直接決定種植成敗和效益高低。管理不好，帶來的損失可能是局部的。但菌種不好帶來的損失，卻有可能是毀滅性的。這些年來，雖然香菇價格不錯，大多數(shù)人賺了錢，但每年總有一些人顆粒無收，或者是連本錢都不夠，其中最普遍的原因就是菌種惹的禍。作為菇農，購買菌種應堅持六點正確做法：
一是只買經過當?shù)亻L期普遍驗證并且公認的好菌種。香菇菌種很多，很雜亂，同名的菌種不一定是一樣的菌種，不同的菌種也許卻是一樣的菌種。香菇菌種溫型和菌齡不同，有著非常強的地域特性，在別的地方好的菌種，在本地就未必好。所以只能買在當?shù)亟涍^驗證的菌種。外地來的新品種，只能少量試種，不能一次性全面鋪開種。
二是首選規(guī)模大、生產規(guī)范、信譽度高的知名公司生產的菌種。香菇菌種生產有著較高的設備和技術要求，對管理要求近乎苛刻，小型作坊很難生產高品質菌種。最主要的是母種質量沒保證，一個地方引進的適生菌種，往往都被引進者改了名字，模仿者很難買到一手母種，即便能，為了節(jié)省成本，他們也可能不去買。
三是最好直接到廠家購買菌種或者是廠家專營點購買菌種。購買菌種不要怕遠，不要怕跑路，而在門口購買叫賣的菌種，不是說送上們的一定不好，但跑著賣的菌種，很難掌握它的真正來路，真假難分，出了問題，也很難找到賣家。即便是想在門口買，也一定要買確實掌握底細的菌種。
四是購買菌種一定要廠家開具發(fā)票，且需寫清菌種名稱、購買時間、價格、數(shù)量和戶名。菌種風險時刻存在，一旦出問題往往就是大問題，一般都需要索賠。而購買發(fā)票是最有力的正確，在買香菇菌種時一定索要發(fā)票，而且備注項目要寫全寫清，防止菌種廠家不認賬。
五是當場認真檢驗菌種質量，應該打開大包裝，逐小包仔細看，有瑕疵的一概不要。購買香菇菌種不同上街買白菜，是關乎一年生計的大事，馬虎不得。即便是買白菜也要挑一挑，更何況好壞難辨的菌種呢。菌種廠負責挑雜菌的工人，責任心不一樣，難免有些不負責任的，把感染雜菌的菌種也打了包，一袋感染雜菌的菌種也許就是你30個菌棒的損失。
六是最好自己親自購買，而不要讓別人代為購買。古時候師傅教徒弟，關鍵的一招總是自己留著，親自出馬。在香菇種植過程中，香菇菌種就是最關鍵的，菌種買錯，整個種植就抓瞎。作為種香菇的人，有什么比購買菌種更重要了，這個事就不要讓讓他人代勞了。其中危害就不必細說了，想著大家都該明白。
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