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    專家公告

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    香菇菌棒注水的那些常見誤區(qū)!

    發(fā)布時間:2022-06-01

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

    對于反季節(jié)香菇而言,如今一些上架較早的反季香菇已經(jīng)進入到了注水的環(huán)節(jié),那么對于香菇菌棒的注水而言,又有哪些我們不知道的秘密呢。今天讓我們一同找尋香菇菌棒注水過程中,我們菇農(nóng)經(jīng)常出現(xiàn)的誤區(qū),希望能夠改變一些菇農(nóng)朋友對香菇菌棒注水的困惑。
    在很多菇友朋友的印象中,香菇菌棒多注水就會多出菇,其實這就是一個誤區(qū),根本沒有任何科學的依據(jù),更沒有成功的案例,即使多注水出了很多香菇,那也是僥幸產(chǎn)生,并非正常的出菇現(xiàn)象。
    我們種菇過程中,經(jīng)常會發(fā)現(xiàn),一年之中固定會有幾茬菇不愿意出,也會遇到?jīng)]注多少水,香菇卻莫名其妙的爆出,這就足以證明,出菇多并非注水就一定多。這與菌棒自身的含水量有很大的關系。
    對于香菇的注水而言,其實是一個撲所迷離的現(xiàn)象,溫度、溫差、含水量、養(yǎng)棒時間和注水的時機都有極大的關聯(lián)。并不是多注水就能達到多出菇的效果。
    其實菇農(nóng)知道這就是現(xiàn)實,但看見菇價上漲,還是會心里焦急,“使勁”注水,希望能多出菇,賣上一個高的價格。其實這是自己和自己較勁兒的表現(xiàn),根本就是自欺欺人。有時注水太多往往還會適得其反,菌棒(培養(yǎng)基)內水分太多,將會導致培養(yǎng)基內缺氧,影響香菇的出菇。所以我們必須適量注水,即使不出菇,也不要焦急,耐心的養(yǎng)棒。
    影響每茬香菇出菇多少的因素很多,溫度、溫差、濕度和自然環(huán)境等等,所以我們不能只考慮注水這一個環(huán)節(jié),盲目注水還將容易導致爛棒,所以菇友一定重視。適量注水慢慢等,說不準哪茬菇就會彌補回來。
     

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