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    專家團

    王以軍

    張勇

    孫振福

    專家公告

    食用菌栽培應該以"預防為主"食用菌栽培應該以"預防為主"作為指導方針,以過硬的技術支持、嚴格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎。許多行業(yè)專家多年的實踐經驗證明,只要按照食用菌生長允許的條件,做好各個環(huán)節(jié)的控制和管理,就可以達到理想的生產效果,收獲符合安全標準的質量好、產量高的食用菌產品。

    金針菇栽培怎樣控溫

    發(fā)布時間:2017-12-06

      來源:河南科技報

        金針菇屬于低溫結實性菌類,菌絲在3℃~34℃時均能生長,但最適宜的生長溫度為20℃~30℃,3℃~4℃時菌絲生長緩慢。金針菇子實體形成所需溫度為 5℃~20℃,原基形成最適宜溫度為12℃~15℃,以13℃子實體分化最快,形成的數量也最多。在21℃~23℃,只長幾根細弱的子實體,容易干枯。子實體分化后,3℃~20℃都能正常發(fā)育,低于3℃子實體發(fā)育不良,菌蓋變?yōu)辂溠刻巧?,品質降低。

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