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當?shù)丨h(huán)保部門表示：焚燒秸稈時，大氣中二氧化硫、二氧化氮、可吸入顆粒物三項污染指數(shù)達到高峰值，其中二氧化硫的濃度比平時高出1倍，二氧化氮、可吸入顆粒物的濃度比平時高出3倍，相當于日均濃度的五級水平。

醫(yī)生也表示：當秸稈焚燒后可吸入顆粒物濃度達到一定程度時，對人的眼睛、鼻子和咽喉含有黏膜的部分刺激較大，輕則造成咳嗽、胸悶、流淚，嚴重時可能導致支氣管炎發(fā)生。

水稻收割后利用稻茬田培育蘑菇，可以充分利用稻草、麥草、玉米稈和冬季光熱資源。其栽培設施簡單、成本低、病蟲害少，而且培育蘑菇的菌渣可以就地處理成有機農(nóng)家肥。這樣既減少了資源污染，又促進農(nóng)田循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展，對農(nóng)民來說無疑是一條增收的好門路?！《笄蛏w菇的神奇之處在于，它是用原本農(nóng)村只能焚燒或深埋處理的農(nóng)作物秸稈喂大的，6畝水稻田割下來的稻草堆到1畝地上，在上面撒上菌種、蓋好土，然后浸水24小時，3~4個月后，這畝地上就能培育出3000公斤大球蓋菇。產(chǎn)量不少，價格也挺不錯。食用菌是一個不與農(nóng)田爭地、不與農(nóng)忙爭時、不與林業(yè)爭木的產(chǎn)業(yè)，是我們廣大農(nóng)民創(chuàng)業(yè)的首選。