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石林縣委副書記、縣長普建勇宣布論壇開幕

    論壇邀請(qǐng)了吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)博士研究生導(dǎo)師、國家黑木耳產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟首席科學(xué)家姚方杰作精彩演講。姚方杰表示，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國已有22個(gè)省份開展以黑木耳產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)精準(zhǔn)扶貧工作，顯現(xiàn)出黑木耳產(chǎn)業(yè)在精準(zhǔn)扶貧中的重要作用和廣泛影響力。

    云南省食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長孫達(dá)鋒介紹，2017年，云南省全省實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)量52.8萬噸、產(chǎn)值130億元。預(yù)計(jì)到2020年，全省食用菌總產(chǎn)量達(dá)到72萬噸，綜合產(chǎn)值達(dá)到300億元以上。云南黑木耳品種非常好，黑木耳產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展需要從資源、品種、栽培、保鮮加工、標(biāo)準(zhǔn)等方向進(jìn)行突破。

    論壇現(xiàn)場，云南省食用菌協(xié)會(huì)還倡議協(xié)會(huì)成員簽訂了“云南省黑木耳行業(yè)公約”，旨在規(guī)范協(xié)會(huì)成員嚴(yán)格遵照黑木耳國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、云南省地方標(biāo)準(zhǔn)，不得違規(guī)使用農(nóng)藥、化肥、添加劑等投入品，確保木耳產(chǎn)品符合“綠色食品”標(biāo)準(zhǔn)；同時(shí)堅(jiān)持“綠水青山就是金山銀山”理念，以生態(tài)環(huán)境保護(hù)為己任，將所有廢棄菌袋交由專業(yè)環(huán)保企業(yè)統(tǒng)一處理，不造成白色污染，將云南黑木耳產(chǎn)業(yè)變成綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)的代表。

共同簽訂“云南省黑木耳行業(yè)公約”