食用菌展會國家食用菌產(chǎn)業(yè)體系技術(shù)交流會在南寧隆重召開
發(fā)布日期: 2013-08-14 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊：8月9日上午，由國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳、廣西壯族自治區(qū)科協(xié)聯(lián)合舉辦的“國家食用菌產(chǎn)業(yè)體系技術(shù)交流與廣西食用菌產(chǎn)業(yè)成果展覽交易會”在南寧隆重開幕，中國工程院院士李玉、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張金霞、自治區(qū)人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會主任委員張明沛、自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳總農(nóng)藝師文信連等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席開幕式并和觀眾一起到展館參觀。大會云集國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、試驗站，以及全國食用菌主產(chǎn)省食用菌領(lǐng)域權(quán)威專家參加。
展會期間，主辦方舉行了“食用菌物資技術(shù)設(shè)備大集結(jié)”——組織食用菌鮮品、加工產(chǎn)品、菌包和相關(guān)菌需技術(shù)、物資、設(shè)備等進(jìn)行集中展示交流、展覽交易。主辦方還邀請區(qū)內(nèi)外知名專家舉辦對當(dāng)前我國蕈菌產(chǎn)業(yè)的思考、食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全及消費、菌類的營養(yǎng)價值與養(yǎng)身、靈芝與健康等專題報告與講座。
當(dāng)天下午，大會還組織與會代表參觀了廣西橫縣朝南村食用菌生產(chǎn)基地，實地了解學(xué)習(xí)該村采取“企業(yè)+合作社”的形式，引進(jìn)國際先進(jìn)的“隧道發(fā)酵+溫控菇房”技術(shù)，實現(xiàn)周年化生產(chǎn)，帶動蔬菜基地和原料收購運輸業(yè)發(fā)展，以食用菌為產(chǎn)業(yè)支撐建設(shè)新農(nóng)村的“朝南模式”。
近年來，廣西食用菌實現(xiàn)了跨越發(fā)展，產(chǎn)量、產(chǎn)值實現(xiàn)了八年連增。2012－2013年度，廣西食用菌總產(chǎn)量104.06萬噸、總產(chǎn)值74.80億元，分別是2004年度的5.2倍和8.9倍；其中雙孢蘑菇總產(chǎn)量53.02萬噸，首次排位全國第一。廣西也是全國桑枝秀珍菇栽培最大的省區(qū)。目前，廣西食用菌栽培面積超100萬平方米的縣有31個，年產(chǎn)值超億元的縣有21個。廣西食用菌在促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級及助農(nóng)增收上發(fā)揮了巨大作用。
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