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    新型農業(yè)如何實現(xiàn)品牌營銷

    發(fā)布時間:2015-02-11

      來源:中國食用菌商務網

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        在農業(yè)生產與市場實現(xiàn)現(xiàn)代化的過程中,農業(yè)企業(yè)的營銷也必然需要轉向品牌營銷。對于農業(yè)企業(yè)來說,在市場上如何做好品牌是他們最頭痛,也是最急迫需要解決的問題。
        在這個過程中,將現(xiàn)代品牌營銷理念與農業(yè)企業(yè)和市場的特殊行情有效融合是必然之路。
        以“聚焦”為戰(zhàn)略中心
        “只要占有率沒有超過50%,就一定不要放棄聚焦戰(zhàn)略”,這是全球最頂尖的營銷戰(zhàn)略家、定位理論創(chuàng)始人之一艾·里斯對營銷界最重要的忠告之一。
        的確,知名品牌的成功都是聚焦的成功。在世界500強企業(yè)中,單項產品銷售額占總銷售額95%以上的有140家,占500強總數(shù)的28%;主導產品銷售額占總銷售額70%-95%的194家,占38.8%;相關產品銷售額占總銷售70%的146家,占29.2%;而無關聯(lián)多元化的企業(yè)則是鳳毛麟角。
        可是,大多數(shù)新晉農業(yè)產業(yè)的企業(yè)對這個原則和規(guī)律領會不夠,更談不上重視了。他們的產品多而不精,企業(yè)散而不強。產品越多,企業(yè)越小,企業(yè)越小,推出的產品越多,似乎陷入了一個死循環(huán)。產品看似琳瑯滿目,實則卻沒什么明星產品,在市場上也就沒有主導力。一款產品一年下來銷售只有幾十萬、上百萬,根本談不上品牌。
        產品聚焦、市場聚焦、投入聚焦是任何企業(yè)在創(chuàng)業(yè)和成長階段成功的基本原則。這不是能力問題,而是消費者接受規(guī)律和市場運作規(guī)律的必然結果。所以,農業(yè)企業(yè)建立品牌、增強競爭力最為有效的方法是收縮品牌的焦點,包括產品線、顧客、渠道等,從而得到消費者普遍接受。
        以基地和品牌為戰(zhàn)略抓手
        基地是產業(yè)的基礎,是企業(yè)市場發(fā)力、品牌創(chuàng)建的前提基礎。做現(xiàn)代農業(yè)要有產業(yè)概念,要夯實產業(yè)的基礎。
        產業(yè)基礎工作包括種養(yǎng)基地的整合擴大和規(guī)范化、科學化管理,原產地產品、地理標志產品、綠色有機認證的申報,獨家特色品種的申報、相關獎項的評選,對省和國家頂級科研單位技術力量的整合借勢,對國家和地方政府相關政策、項目或者資金支持的爭取,對品牌和商標亂局的清理整治等。
        在基地建設、夯實產業(yè)基礎的過程中,農業(yè)企業(yè)對產業(yè)資源的整合能力及對大規(guī)模生產的組織能力都將獲得極大提升。先做產業(yè)基礎再做市場,是農業(yè)產業(yè)特有的發(fā)展規(guī)律,新晉農業(yè)產業(yè)企業(yè)應該遵守這個規(guī)律。
        一直以來,做品牌是我國農業(yè)最短的腿,是地方特產企業(yè)苦于找不到方法的緊迫問題!
         一些農業(yè)產業(yè)中的企業(yè),有的只有原生態(tài)初級產品,只能以原料的形態(tài)低價出售;有的不知道如何讓產品增值,不知什么產品才是市場需要的,因而盲目開發(fā)產品。有的企業(yè)重硬件投入,輕思想方法,可當設備到位和廠房建好的時候,市場卻飽和了。還有的企業(yè)看不到市場存在的機會,不知道有無數(shù)的水果品種、特色食品、地方特產群龍無首,處在無品牌和高質低價狀態(tài)。
        農業(yè)企業(yè)必須掌握市場營銷和品牌塑造的路徑與方法,要在實踐中學習,向書本學習,并借鑒國外先進農業(yè)企業(yè)的經驗。
        以品牌策略、市場策略、互聯(lián)網思維為戰(zhàn)略基點
        在市場策略方面,農業(yè)企業(yè)要注意以下兩方面:
        第一,做升級的市場。在市場策略上,從品牌、渠道到消費者目標人群,都要向“高處”走。因為,低端市場并不缺少產品?,F(xiàn)代農業(yè)企業(yè)不要滿足于原有自然狀態(tài)的市場,一定要向上走,使產業(yè)升級、消費升級,在高溢價市場中贏利。
        第二,傳統(tǒng)渠道要緊抓,新興渠道要抓緊。傳統(tǒng)渠道是指傳統(tǒng)大流通及商超渠道,新興渠道主要指電商。渠道本來是個常規(guī)性的工作,可是由于原來傳統(tǒng)農業(yè)太過分散,產品的渠道工作既分散又單一,新晉農業(yè)產業(yè)的企業(yè)甚至根本沒有渠道,與現(xiàn)代食品加工業(yè)和現(xiàn)代商業(yè)嚴重不匹配。因此,在市場策略上要高度重視渠道策略。
        傳統(tǒng)渠道至今仍是農業(yè)和食品企業(yè)賴以生存的依托,不可或缺,這是新興渠道所不能替代的。同時,對于新興的電商渠道也不可忽視,包括利用電商平臺開店,或者由垂直電商包銷。電商代表未來的發(fā)展趨勢,具有低成本大跨度的信息和物流傳輸,這是傳統(tǒng)渠道無法比擬的優(yōu)勢,因此,這個戰(zhàn)略機遇必須抓緊,必須搶占。新疆的干果類食品率先走出了遙遠的新疆,電商起到了決定性的作用。
        第三,在(移動)互聯(lián)網、大數(shù)據、云計算等科技發(fā)展的推動下,企業(yè)對市場、用戶、產品、企業(yè)價值鏈乃至整個商業(yè)生態(tài)的認識和工作方法必然也必須發(fā)生改變。
        在沒有互聯(lián)網之前,企業(yè)和用戶之間是有距離的,信息是不對稱的。企業(yè)是中心,營銷就是企業(yè)對用戶發(fā)布編制好的信息,用戶只是被動地接受。在互聯(lián)網時代,“我”是主動的,在設計階段可能用戶就參與進來了,如小米手機。在移動互聯(lián)網時代,企業(yè)的生存取決于用戶手尖的移動,爭取用戶由地段變成了流量,誰吸引的顧客多、誰的流量大,誰就有可能占先機。(來源:企業(yè)觀察報 文/婁向鵬)

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