更新時間:2017-06-16
¥16000.00元/臺
發(fā)貨地址:諸城市龍都工業(yè)園
產(chǎn)品等級:
內(nèi)銷級產(chǎn)品數(shù)量:
10 臺有效期:
長期有效專業(yè)從事滾揉機(jī),斬拌機(jī),鹽水注射機(jī),肉丸機(jī),灌腸機(jī),泵浦機(jī),魚卷成型機(jī),魚豆腐機(jī),淡水丸機(jī)組,墨魚丸機(jī)組,貢丸成型機(jī),包心海螺丸機(jī),包心魚丸機(jī),肉梗成型機(jī),肉丸水煮線,煙熏爐,切丁機(jī),香腸扎線機(jī),肉丸掛冰機(jī),凍肉刨片機(jī),高速打漿機(jī),臥式調(diào)速輸料機(jī),肉丸成型蒸煮冷卻流水線,肉丸破碎機(jī),拌餡機(jī),絞肉機(jī),肉料車,打卡機(jī),鹽水制備器,不銹鋼全自動風(fēng)淋室及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的增強(qiáng)作用,注入配置的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的嫩度和口感。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)的注入肉中,達(dá)到最理想的注射效果。
本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射肉無死角。