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廣東粵微食用菌技術(shù)有限公司是由廣東省微生物研究所及其科研人員控股的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，與研究所食用菌研究室??食用菌研究發(fā)展中心同期成立，并實(shí)行一體化管理。1998年成立以來(lái)一直致力于食（藥）用菌的功效研究、活性成分提取、功能新產(chǎn)品開發(fā)和優(yōu)新菌種選育及現(xiàn)代栽培技術(shù)推廣。

廣東省微生物研究所開展食用菌研發(fā)已有40多年歷史，在國(guó)內(nèi)首先分離了多種主產(chǎn)食用菌的商業(yè)菌種并成功地進(jìn)行了人工栽培，為我國(guó)的食用菌發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。首創(chuàng)了香菇段木栽培法和選育了我國(guó)第一批段木香菇純菌種；研制出國(guó)內(nèi)最早的草