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早春二月，福建上杭縣中都鎮(zhèn)羊肚菌喜獲豐收。走進(jìn)都康村黨支部的羊肚菌基地，一個個標(biāo)準(zhǔn)化的大棚呈現(xiàn)在眼前。都康村黨支部書記、主任葉玉梅介紹，去年11月底種下，年前羊肚菌就冒尖尖了，現(xiàn)在陸續(xù)開始采摘。
羊肚菌種植周期短、效益好、見效快，因美味可口，營養(yǎng)豐富深受市場青睞，是增收致富的好產(chǎn)業(yè)。而且羊肚菌一般在秋冬季種植，冬春季采收，剛好與農(nóng)忙時節(jié)錯開，可以實現(xiàn)菌稻輪作模式，有效提升土壤肥力，實現(xiàn)有機(jī)稻田效益最大化，讓“冬閑田”向“增收田”轉(zhuǎn)變。同時，周邊村民在閑暇之余還可到基地務(wù)工賺錢。
據(jù)悉，當(dāng)?shù)貢J(rèn)真總結(jié)推廣菌稻輪種經(jīng)驗，讓更多村集體和農(nóng)戶參與到羊肚菌種植中來。同時在保住糧食安全底線的前提下，將繼續(xù)探索特色產(chǎn)業(yè)種植，不斷促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
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羊肚菌種植周期短、效益好、見效快，因美味可口，營養(yǎng)豐富深受市場青睞，是增收致富的好產(chǎn)業(yè)。而且羊肚菌一般在秋冬季種植，冬春季采收，剛好與農(nóng)忙時節(jié)錯開，可以實現(xiàn)菌稻輪作模式，有效提升土壤肥力，實現(xiàn)有機(jī)稻田效益最大化，讓“冬閑田”向“增收田”轉(zhuǎn)變。同時，周邊村民在閑暇之余還可到基地務(wù)工賺錢。
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