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該項(xiàng)目是以食用菌優(yōu)勢培植法為主體技術(shù)，創(chuàng)建了一整套多形式的食用菌工廠化生產(chǎn)新模式。該模式由液體菌種深層發(fā)酵技術(shù)、液體菌種----固體發(fā)酵技術(shù)、培養(yǎng)料強(qiáng)化發(fā)酵技術(shù)、菌絲培養(yǎng)物優(yōu)勢培養(yǎng)技術(shù)等諸多新技術(shù)、新工藝組合而成。配套以氣升式螺旋形液體菌種發(fā)生器、液體菌種固化發(fā)酵器、全自動(dòng)配料攪拌機(jī)、進(jìn)動(dòng)式連續(xù)發(fā)酵室、強(qiáng)化發(fā)酵自控裝置及食用菌同步裝袋接種機(jī)等機(jī)械設(shè)備。整個(gè)系統(tǒng)機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，自動(dòng)化程度高生產(chǎn)效率高。特別說明的是：
1、 液體菌種固化發(fā)酵器集固、液兩態(tài)菌種優(yōu)勢于一體，完全實(shí)現(xiàn)了菌種工業(yè)化生產(chǎn)，且生產(chǎn)周期短（菌種生產(chǎn)周期為10天左右，栽培袋滿袋時(shí)間為10??15天），菌種菌齡一致，生活力特別旺盛；
2、 食用菌同步裝袋接種機(jī)使得裝袋與接種兩道工序合二為一，一次完成，從而實(shí)現(xiàn)了栽培袋的工業(yè)化生產(chǎn)??流水線作業(yè)，操作規(guī)范、裝量標(biāo)準(zhǔn)，工序簡化，省工、省時(shí)、省力，節(jié)約勞動(dòng)力70%以上；
3、 整個(gè)生產(chǎn)過程可以實(shí)現(xiàn)開放式接種、開放式培養(yǎng)。

誠邀有實(shí)力的企業(yè)或個(gè)人共同開發(fā)該項(xiàng)目。

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