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    工廠化資訊

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    福建：漳浦縣工廠化食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展

    發(fā)布日期：2018-11-02 來(lái)源：  來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
    從前培育食用菌，是利用農(nóng)家舊房或搭草棚，條件差，規(guī)模小，如今食用菌生產(chǎn)登上了大雅之堂，今非昔比。記者來(lái)到位于長(zhǎng)橋鎮(zhèn)的萬(wàn)辰省級(jí)現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)園，讓人耳目一新。進(jìn)入大型冷氣嗖嗖的現(xiàn)代化廠房?jī)?nèi)，整齊清潔，設(shè)備先進(jìn)，眼前的景象與當(dāng)年的蘑菇房一點(diǎn)也聯(lián)系不上，完全出乎意料之外。
    位于漳浦縣長(zhǎng)橋鎮(zhèn)的萬(wàn)辰省級(jí)現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)園是國(guó)家級(jí)大型食用菌工廠化生產(chǎn)研發(fā)基地，企業(yè)集食用菌研發(fā)、種植、銷售及精深加工為一體，是國(guó)家級(jí)大型食用菌工廠化生產(chǎn)研發(fā)基地，全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化示范基地，福建省食用菌特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園核心企業(yè)，省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)智慧園，是福建省規(guī)模最大、自動(dòng)化程度最高、技術(shù)水平最先進(jìn)的食用菌工廠化生產(chǎn)基地。
    這家工廠有效運(yùn)用先進(jìn)的微生物技術(shù)和工程技術(shù)等，形成“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)→玉米芯、秸稈等廢棄物→食用菌→食用菌栽培基料→有機(jī)肥料→還田”的循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。每年利用近2萬(wàn)噸廢棄秸稈生產(chǎn)金針菇，利用生產(chǎn)金針菇的廢菌料1萬(wàn)多噸種植蟹味菇，每年收購(gòu)周邊農(nóng)業(yè)有機(jī)肥1萬(wàn)多噸，而且生產(chǎn)中不施用農(nóng)藥，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)低碳生產(chǎn)。
    目前，企業(yè)生產(chǎn)能力為140噸/天，年產(chǎn)能力福建省第一，產(chǎn)品質(zhì)量水平全國(guó)領(lǐng)先。據(jù)了解，工廠化生產(chǎn)食用菌與傳統(tǒng)種植模式相比，土地占用僅為1%，用工量只占2%，生產(chǎn)效率提高約40倍，并且整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程不使用農(nóng)藥。