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     本網(wǎng)訊 據(jù)悉，位于江蘇淮安市淮陰區(qū)劉老莊鄉(xiāng)的淮安市閩豐食用菌科技有限公司，是由福建客商投資興建的,是劉老莊鄉(xiāng)的重大惠農(nóng)項目之一。該項目占地120畝，目前，日均生產(chǎn)杏鮑菇30000斤,平均每斤售價7元至8元，年產(chǎn)值近億元。產(chǎn)品主要銷往北京、上海等地。目前，杏鮑菇工廠化生產(chǎn)項目采取“公司+基地+農(nóng)戶”的運作模式，并免費提供技術(shù)培訓(xùn)。菌菇種植技術(shù)的科普推廣，不僅解決了當(dāng)?shù)?00多名低收入群眾的就業(yè)問題，還吸引了周邊村鎮(zhèn)村民，農(nóng)民工人月收入在1500以上。