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    本網(wǎng)訊（記者 朱麗軍）隨著人們生活水平逐步提高，我國(guó)的食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展壯大，國(guó)內(nèi)外食用菌消費(fèi)市場(chǎng)的需求也在不斷變化和擴(kuò)大。為了改變食用菌品種的傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，提高食用菌生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，佳木斯市將增加食用菌休閑食品加工項(xiàng)目 。該項(xiàng)目建設(shè)年產(chǎn)250萬(wàn)袋菌種場(chǎng)一座，占地面積10萬(wàn)平方米。建設(shè)占地面積4萬(wàn)平方米、建筑面積2萬(wàn)平方米現(xiàn)代化食用菌加工廠一個(gè)。預(yù)計(jì)年產(chǎn)食用菌5000噸、休閑食品食用菌脆片1500噸、食用菌脯1500噸、食用菌素肉2000噸。