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    本網(wǎng)訊（記者 房琳）山西山寶食用菌生物有限公司是以食用菌種植、加工、銷售、科研一條龍產(chǎn)業(yè)鏈全鏈發(fā)展，按照“種植標(biāo)準(zhǔn)化、多元化；加工規(guī)范化、持續(xù)化；銷售一體化、品牌化；科研項目化、實用化”的原則推行規(guī)范化管理，成為呂梁、山西乃至全國產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型示范企業(yè)之一，是山西省凍干食用菌深加工最大的企業(yè)。
    2013年，山西山寶食用菌生物有限公司投資9100萬元新建了食用菌工廠化生產(chǎn)及綜合深加工建設(shè)項目。據(jù)悉，該食用菌工廠化生產(chǎn)及綜合深加工建設(shè)項目建設(shè)期為兩年。項目建成達(dá)產(chǎn)達(dá)效后，可形成8條生產(chǎn)線，生產(chǎn)各類食用菌產(chǎn)品3.5萬噸，年新增銷售收入20億元。目前，已投入資金4700萬元，完成工廠化種植車間及綜合深加工車間主體工程，并上馬自動化菌包生產(chǎn)線1條、深加工生產(chǎn)線1條，已形成年產(chǎn)菌包1500萬個及年產(chǎn)休閑食用菌產(chǎn)品2000噸的生產(chǎn)能力。