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    本網(wǎng)訊：日前，蘭州安寧科技局邀請和組織了食品加工、工廠建筑、食用菌制種、生物學等有關(guān)方面的10多位專家學者針對蘭州科泰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的“食用菌工廠化生產(chǎn)項目”遇到的技術(shù)難題分領(lǐng)域、分專業(yè)進行了研討攻關(guān)，為企業(yè)克服諸多難題支招獻策，也為企業(yè)的進一步發(fā)展提供了有效動力。安寧科技局的負責人表示，今后區(qū)列科技計劃中為大專院校、科研院所列支該類綠色產(chǎn)業(yè)的研發(fā)經(jīng)費，加大對新型、可適合本地生長的菌種的培育繁殖研發(fā)經(jīng)費的投入。
    科技局有關(guān)人員介紹，食用菌培養(yǎng)受到農(nóng)藥、添加劑等污染的幾率很低，是近幾年備受市場青睞的一種食用產(chǎn)品。食用菌從農(nóng)業(yè)走向工業(yè)的轉(zhuǎn)變，工廠化是非常重要的，是很好的一個綠色產(chǎn)業(yè)。目前，在國內(nèi)還沒有雙孢菇生產(chǎn)工廠化、自動化控制的成熟經(jīng)驗，工廠化生產(chǎn)工藝幾乎是空白的情況下，蘭州科泰公司作為食用菌生產(chǎn)企業(yè)，自主研發(fā)的示范性工廠化雙孢菇生產(chǎn)工藝為該市乃至全省食用菌產(chǎn)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展開辟了新的途徑，為全省發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)提供了良好示范。
    研討會上，蘭州介實農(nóng)產(chǎn)品公司的于洋總經(jīng)理根據(jù)自己的生產(chǎn)經(jīng)驗提出，食用菌生產(chǎn)廢料是很好的農(nóng)產(chǎn)品種植肥料，但要根據(jù)不同的農(nóng)作物的需要進行不同工藝的加工處理才能使用。這個建議受到與會專家的一致認可，認為要用標準化工藝處理廢料，即把廢料通過再生產(chǎn)，加工成適用于不同農(nóng)作物的肥料才是變廢為寶的最佳途徑。