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金針菇
生產(chǎn)周期: 50天(一周期)培養(yǎng)時(shí)間25天
發(fā)芽·抑制·生育 25天
金針菇是一種難以掌握其生產(chǎn)技術(shù)的品種，每個(gè)生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)效益會(huì)有較大的差別。容量1100cc、口徑78mm的瓶子的標(biāo)準(zhǔn)采收量在300-350克之間 
蟹味菇（真姬菇、海鮮菇）
生產(chǎn)周期: 100天(一周期)
培養(yǎng)時(shí)間75天 發(fā)芽·生育 25天
1970年人工栽培成功，目前成為食用菌瓶栽的代表品種。瓶容量850cc，口徑58mm的情況下，在日本每瓶的目標(biāo)采收量為200-220克。

 
白玉菇
生產(chǎn)周期:100天(一周期)
培養(yǎng)時(shí)間75天發(fā)芽·生育 25天
其他同蟹味菇

杏鮑菇
生產(chǎn)周期: 55天(一周期)培養(yǎng)時(shí)間35天發(fā)芽·生育 20天
瓶栽杏鮑菇整體偏小，適合小包裝銷(xiāo)售、也適合出口歐美市場(chǎng)。容量1100cc、口徑70mm的情況下，在日本的標(biāo)準(zhǔn)采收量為120-160克。

 
舞茸
生產(chǎn)周期: 70天(一周期)培養(yǎng)時(shí)間50天發(fā)芽·生育 20天 

滑子蘑
生產(chǎn)周期:110天(一周期)培養(yǎng)時(shí)間 85天發(fā)芽·生育 25天
日本瓶栽生產(chǎn)量較大，瓶容量800cc、口徑78mm的情況下，栽培周期75-80天，標(biāo)準(zhǔn)采收量為180-200克。

茶樹(shù)菇

生產(chǎn)周期:48天(一周期)培養(yǎng)時(shí)間30天發(fā)芽・生育 18天
瓶容量1100cc、口徑70mm的情況下，采收量一般在100-120克 
白靈菇
生產(chǎn)周期:110天(一周期)培養(yǎng)時(shí)間60天發(fā)芽・生育 18天 

姬菇（平菇）
生產(chǎn)周期:45天(一周期)培養(yǎng)時(shí)間30天發(fā)芽・生育 15天
姬菇栽培瓶1100cc－70標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量: 150G(瓶)
猴頭菇