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食材：豬肝、蘑菇、青菜、淀粉、油、鹽、料酒、生抽步驟：1. 豬肝清洗切片，用流動(dòng)水沖掉血沫，加鹽、料酒、生抽、淀粉腌制10分
發(fā)布時(shí)間：2025-02-20 15:11
營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究顯示：每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出3
發(fā)布時(shí)間：2024-11-06 15:58
食材：紅棗3-5枚、干香菇5克、豬肝100克、蘆筍少許 做法： 1. 紅棗、香菇（泡發(fā)后）撕成小片； 2. 豬肝洗凈后與紅棗、
發(fā)布時(shí)間：2024-03-23 09:43
食材：黑木耳5錢，豬肝6兩，生姜1片，紅棗2粒，鹽少許步驟：① 干木耳提前用清水泡發(fā)，洗凈備用；② 豬肝、生姜、紅棗分別用水洗
發(fā)布時(shí)間：2023-08-21 17:12
圖源：攝圖網(wǎng)食材：紅棗3-5枚、干香菇5克、豬肝100克、蘆筍少許。做法：1. 紅棗、香菇（泡發(fā)后）撕成小片；2. 豬肝洗凈后與紅棗
發(fā)布時(shí)間：2022-09-05 16:48
用料 西紅柿 1個(gè) 嫩豆腐 1盒 香菇 5朵 肉絲（火腿或豬肝） 100g 木耳 8朵 金針菇 少許 雞蛋 2個(gè) 香菜（小蔥） 2根 水
發(fā)布時(shí)間：2020-10-28 09:47
缺鐵性貧血是一種常見的貧血類型，是由于患者體內(nèi)缺乏鐵元素影響血紅蛋白合成而引起的貧血。國(guó)家二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師李潤(rùn)怡
發(fā)布時(shí)間：2017-07-25 09:48
黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。 黑木耳含有
發(fā)布時(shí)間：2014-09-04 14:11
原料：豬肝、竹蓀、鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、料酒、雞蛋、清湯。 制法：把豬肝打碎，過(guò)籮，加蔥姜水、鹽、味精、蛋清上屜蒸，
發(fā)布時(shí)間：2013-07-18 15:21
材料：金針菇、豬肝 做法： ①首先將湯鍋內(nèi)的水燒開，在燒水的時(shí)候?qū)⒇i肝切片； ②將豬肝切片用薯粉攪拌均勻，待水開后與金針菇
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 16:10
1、養(yǎng)顏美容之佳品 黑木耳含有豐盛的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量堪比動(dòng)物食品，因此有“素中之葷”的美譽(yù);此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品;最主要的是含鐵量最高，說(shuō)道補(bǔ)鐵，一般都以為菠菜，瘦肉，動(dòng)物肝...
發(fā)布時(shí)間：2013-04-23 14:06
應(yīng)該也都有所了解。我們?cè)谏钪械娘嬍持幸渤３Ｓ兴纳碛埃覀円渤Ｕf(shuō)多吃木耳好，但是我們對(duì)它的了解還不夠多，有些只是片面的。大家可能都還不知道黑木耳蘊(yùn)含的五大神奇功效，那么我們接下來(lái)就來(lái)看看吧。 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-06 11:06
2.豬肝買回后先洗凈切薄片，用水泡10分鐘后再瀝干水份，加入地瓜粉抓勻備用。3.鍋中座油，把抓好粉的豬肝和切好的細(xì)姜絲放入油中快...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-05 13:34
酣，就會(huì)容易出現(xiàn)肝失疏泄，脾運(yùn)不力，氣滯血瘀的癥狀，眼睛周圍會(huì)出現(xiàn)黑暈，經(jīng)常適當(dāng)飲用此湯，有助干預(yù)防以上的癥狀出現(xiàn)。（3）...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-03 14:15
發(fā)布時(shí)間：2012-11-03 14:11
用價(jià)值。每100克黑木耳中含蛋白質(zhì)11.6克、碳水化合物65克、脂肪0.2克、鐵185毫克（是豬肝的7倍）、鈣375毫克、磷201毫克，此外，還有豐富的維生素B1、B2、C和胡蘿卜素、纖維素等。它對(duì)預(yù)防缺鐵性貧血及補(bǔ)鈣，...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-18 14:58
發(fā)布時(shí)間：2012-10-09 14:27
量堪比動(dòng)物食用品，因此有“素中之葷”的美譽(yù);此外ORGNITU維生素E含量非常高，是智能美白肌膚的佳品;最重要的是含鐵量最高，說(shuō)道補(bǔ)鐵，一般都以為菠菜，瘦肉，動(dòng)物肝臟中含量豐富，實(shí)在在所有食用品中黑木耳...
發(fā)布時(shí)間：2012-09-10 17:09
發(fā)布時(shí)間：2012-08-28 14:38
”，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的。 中醫(yī)認(rèn)為，黑木耳味甘性平，有涼血、止血作用，主...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 14:12
等食品，再適當(dāng)服些維生素C，就可促進(jìn)寶寶對(duì)鐵元素的吸收。 幼兒時(shí)期是孩子生長(zhǎng)發(fā)育最快的時(shí)期，血容量增加很快，鐵質(zhì)需要量相對(duì)較多。但一些寶寶卻因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不良如偏食、挑食、拒食等，或營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)較...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-06 14:42
薯粉攪拌均勻，待水開后與金針菇一同倒入鍋中煮，加入少許精鹽、香油，豬肝熟后即可起鍋食用了。作用：補(bǔ)肝利膽、益氣明目對(duì)肝病患...
發(fā)布時(shí)間：2012-05-31 12:01
菇含有寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所必需的賴氨酸、精氨酸;其所含的維生素D，有促進(jìn)鈣、磷消化吸收的作用，能促進(jìn)兒童骨骼、牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育。 【主料】 金針菇150克、豬肝50克、瘦肉50克、豆腐50克,姜4克、鹽4克。 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-04-06 09:56
發(fā)布時(shí)間：2011-12-20 10:31
營(yíng)養(yǎng)豐富，被人們稱之為“素中之葷”。黑木耳除含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外，還含有鈣、磷、鐵等微量元素及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種營(yíng)養(yǎng)成分。其中尤以鐵的含量特別豐富，每100克中含185毫克，比葉類...
發(fā)布時(shí)間：2011-12-07 13:29
發(fā)布時(shí)間：2011-12-01 12:00
、先將香菇、黑木耳分別洗凈，溫水中泡發(fā)。脹發(fā)后，撈出，浸泡水勿棄，待用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、將香菇洗凈后切成片狀，黑木耳撕成花瓣?duì)?，洗凈，待用?bsp;&bsp;&bsp; 3、將豬肝洗凈，除去筋膜，切成片，...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-03 13:41
發(fā)布時(shí)間：2011-10-29 11:32
營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。竹蓀是食療佳品，可以鎮(zhèn)痛、補(bǔ)氣、降血壓；長(zhǎng)期食用還能調(diào)整中老年人血脂，可治痢疾、牙痛、支氣管炎、白血病、風(fēng)濕病、婦科病，而且抗癌治癌的作用也不錯(cuò)?，F(xiàn)介紹幾則竹蓀食療方：&bsp;&bsp;&bsp;...
發(fā)布時(shí)間：2011-10-29 11:31
木耳科。色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，可素可葷，不但為中國(guó)菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳味道鮮美，含有...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-07 09:33
