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香菇石鍋米線

發(fā)布時間：2018-02-09

來源：中國食用菌商務網(wǎng)

材料：米線適量、香菇3個、金針菇適量、香菇雞汁高湯適量、黃尖椒適量、香蔥適量、鹽和油適量

做法：

1先將米線煮好瀝干水備用 ,煮米線的湯水先留著。

2鍋燒熱入油香菇金針菇黃尖椒入鍋爆香。

3將剛才煮米線的水放適量在鍋里將香菇和金針菇煮熟適量的放些香菇雞汁高湯和鹽。

4將熬好的湯汁淋在裝石鍋的米線上灑上些蔥花。

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