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    金針菇拌香干

    發(fā)布時間：2013-11-12

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


        材料：
        金針菇150克 五香豆干5片 胡蘿卜半顆 香菜1顆 蔥1根
        調(diào)料：
        蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙 喜歡吃辣的可以加點辣油
        制作方法：
        1.開水焯一下金針菇；
        2..調(diào)味料最好先用小碗調(diào)勻,再淋進去與金針菇一起拌勻,避免調(diào)不勻或過度攪拌使食材容易碎。

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