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發(fā)布時間：2012-08-25 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本報訊(記者 李光輝)7月28日，由廣東省食用菌協(xié)會主辦，廣東菇木真生物科技股份有限公司承辦的“品嘗全菇宴品味夏日小清新”全菇宴活動在廣州舉行，并現(xiàn)場進行《廣東省食用菌生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書》的發(fā)布。
食用菌具有高蛋白、低脂肪、無污染、無公害的特點，且食藥兼?zhèn)?，被?lián)合國糧農(nóng)組織推薦為健康食品，受到世界各國的廣大消費者普遍青睞，市場消費量逐年擴大，具有廣闊的市場前景。世界食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為年產(chǎn)量超過2，600萬噸，產(chǎn)值數(shù)百億美元的巨大市場，并且仍在不斷增長，而中國的食用