平菇長“白毛”如何處理？
發(fā)布時(shí)間：2011-04-08 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
平菇栽培中會(huì)出現(xiàn)菌絲生長旺盛（白且濃密） 、子實(shí)體難以形成、不出菇或出菇很少的現(xiàn)象，菇農(nóng)常稱其為長“白毛” 。
（1）調(diào)節(jié)溫度。高溫型平菇白天可將溫度控制在 25℃左右，低溫型平菇白天可將溫度控制在 10℃左右。在適宜的溫度范圍內(nèi)盡可能加大晝夜溫差，以刺激菌絲的生長。
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