夏季草菇栽培技術(shù)要點
發(fā)布時間：2011-09-20 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
草菇是一種高溫型菇類，適宜于在夏季栽培。它肉質(zhì)幼嫩，味道鮮美，營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類和維生素等。草菇在眾多食用菌中栽培方法最簡單，生產(chǎn)周期最短（20天左右），原料來源最豐富，味道最可口。其產(chǎn)品不論是鮮菇、干制品或罐頭，在國內(nèi)外市場上都深受廣大消費者的喜愛。草菇菌絲體生長溫度范圍30-39℃，最合適的溫度為36℃，空氣相對濕度為80%-85％；子實體生長溫度范圍22-34℃，最合適的溫度為30℃，空氣相對濕度85%-95％，培養(yǎng)料中的溫度以32-38℃為宜。
（一）
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