菇農(nóng)在選購(gòu)草菇菌種時(shí)應(yīng)注意下列幾點(diǎn)：
發(fā)布時(shí)間：2011-09-19 來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
1、草菇菌絲為透明狀，銀灰色，分布均勻，菌絲較為稀疏，有紅褐色的厚垣孢子為正常的菌種。草菇母種、原種、栽培種如厚垣孢子較多，一般來(lái)說(shuō)，出菇后子實(shí)體較?。环粗?，子實(shí)體則較大。
2、若銀灰色草菇菌絲間摻雜有潔白線狀菌絲，隨后出現(xiàn)魚(yú)卵狀顆粒，久之成黃棕色，則可能混有小菌核雜菌；若瓶?jī)?nèi)菌絲過(guò)分濃密、潔白，也可能是混有雜菌，都應(yīng)淘汰。
3、如果菌瓶?jī)?nèi)菌絲逐漸消失，出現(xiàn)螨食斑塊，說(shuō)明染有螨蟲(chóng)，應(yīng)淘汰。
4、瓶?jī)?nèi)菌絲已萎縮，出現(xiàn)水漬狀液體，有腥臭味者不能使用。
5、草菇栽培種
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