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　　草菇是食用菌中唯一的高溫型速生品種，栽培料以稻、麥草為主。其味道鮮美，營養(yǎng)豐富。一般當(dāng)夏季氣溫穩(wěn)定在28-35℃時(shí)，最適合草菇生長。而這時(shí)以蔬菜生產(chǎn)為主的塑料大棚已閑置，可利用栽培草菇，以補(bǔ)夏季蔬菜不足?，F(xiàn)將小壟栽培草菇方法介紹如下。

　　1、菇畦準(zhǔn)備 菇畦設(shè)在塑料大棚內(nèi)，大棚上蓋好薄膜和草簾以保溫保濕。菇畦寬1米，長度視棚長而定，菇畦間距30厘米，既作人行道又是蓄水溝。在畦上橫向挖凹陷式菇床，菇床寬30厘米，深20厘米，菇床之間留20厘米小土壟，然后噴0.2%敵敵畏和0.1%多