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　　本報(bào)訊(記者 李光輝)近年來，江西安遠(yuǎn)縣在發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)過程中，堅(jiān)持規(guī)模擴(kuò)張、產(chǎn)業(yè)升級、文化注入，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了又好又快發(fā)展。2011年，該縣完成生產(chǎn)食用菌8000萬袋，產(chǎn)值突破2億元，成為全國著名的鮮菇出口基地。為做大食用菌產(chǎn)業(yè)，助農(nóng)增收致富，該縣以工業(yè)理念謀劃食用菌產(chǎn)業(yè)，加大食用菌新產(chǎn)品開發(fā)，延長產(chǎn)業(yè)鏈，加快“百菇園”項(xiàng)目建設(shè)，通過文化注入，闖出一條食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路徑。著手在車頭鎮(zhèn)三排村建立面積600多畝的“百菇園”，使之成為集菌類文化、菌類生態(tài)園、菌類科研培訓(xùn)、菌類交易市場等功能