滑菇采收應(yīng)注意兩點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間：2010-06-05 來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
滑菇的采收時(shí)期要根據(jù)銷售和產(chǎn)品加工的要求，做到適時(shí)采收，這樣加工出的產(chǎn)品才能做到質(zhì)量好，消費(fèi)者滿意，栽培者和經(jīng)銷商都能獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益。否則產(chǎn)品質(zhì)次價(jià)高，直接影響產(chǎn)品聲譽(yù)，滑菇栽培產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將受到嚴(yán)重?fù)p害。因此要想保證和提高滑菇原料的質(zhì)量，必須嚴(yán)格把握住采收這一環(huán)節(jié)。應(yīng)注意以下兩點(diǎn)。
（1）從出菇特點(diǎn)來看：滑菇栽培從出菇到結(jié)束，需要進(jìn)行多次采收，無論采用什么方法種滑菇，都不可能只采收一次，而是采收幾次。這說明滑菇在培養(yǎng)基質(zhì)上
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