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    蘑菇保健菜譜--鴨血蘑菇湯

    發(fā)布時間：2011-06-07   來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

         鴨血 200 克，蘑菇 100 克。
        將凝固鴨血切小塊，蘑菇切塊，起鍋倒入植物油先炒蘑菇 5分鐘，倒入鴨血塊，旺火速翻炒至熟透調(diào)味即可食用。
        本菜可補(bǔ)益精氣，軟堅(jiān)散結(jié)，適用于形體消瘦、面色蒼白、精神疲乏、舌質(zhì)淡紫淡紅、脈細(xì)澀等。

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