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　　本報訊（記者 任志梅）重慶地處西南地區(qū)，是重要的金融中心，內(nèi)陸出口商品加工基地和擴大對外開放的先行區(qū)，當(dāng)?shù)仫嬍骋曰疱伮劽珖?，尤其在入秋之后，火鍋越發(fā)受歡迎，作為火鍋菌類的常用食材金針菇、香菇、平菇等用量很大。近日，記者專門對當(dāng)?shù)厍闆r進行了調(diào)查，當(dāng)?shù)氐膸准医疳樄椒N植企業(yè)稱，在重慶市銷售食用菌產(chǎn)品全年都不成問題，每年的這個時候都是供不應(yīng)求，百分之七十的食用菌產(chǎn)品主要靠從成都等周邊城市調(diào)貨來供應(yīng)，食用菌的種植量遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上當(dāng)?shù)氐南M量。針對這個問題的凸顯，從今年年初開始，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主管部門已經(jīng)意識到本地食用菌